Article réservé aux abonnésCes vins belges qui ont conquis la famille royale
Libre Eco week-end | Les vins belges Gloire de Duras ont conquis notamment le palais de la famille royale.
- Publié le 03-06-2024 à 09h02
Le nom Duras évoque bien entendu l'auteure Marguerite Duras, à qui l'on doit notamment l'Amant. Si vous êtes allés en vacances dans la région de Bordeaux, vous avez sans doute traversé la commune de Duras au gré d'un périple entre les vignobles des Château de Monbazillac et de Suduiraut.
Duras, c'est aussi un village de l'entité de Saint-Trond. Comme à Duras la bordelaise, des vignobles peuplent le paysage depuis bientôt une dizaine d'années.
Les Nijskens étaient plutôt des producteurs de pommes et de poires. La concurrence des pommes polonaises les a amenés à se tourner vers une alternative, cultiver des vignes et faire du vin.
"L'idée nous est venue après avoir visité des vignobles. Quand nous avons débuté, en 2015, le vin belge n'était pas populaire comme il peut l'être aujourd'hui", explique l'un des membres de la famille Nijkens.
Faire autre chose
Pour les premiers ceps, les Nijskens, emmenés par Peter, le père, alors âgé de 52 ans, optent pour du Chardonnay, du Pinot gris et de l'Auxerrois. "Ce sont des cépages assez connus." La première vendange a lieu en 2016. "La vigne donne bien dans la région et on gagne un ou deux ans par rapport à la France." La première mise en bouteille intervient l'année suivante. Cette même année 2017 le Riesling s'ajoute aux trois premiers cépages. "Ce n'est pas un cépage très présent en Belgique. Nous voulions quelque chose de différent."
Le vin produit sur cette parcelle bénéficie de l'appellation clos. "La parcelle est entourée de murs de 5 mètres de haut. L'avantage, c'est que le clos permet de garder la chaleur. Le désavantage, c'est que le vent ne chasse pas l'eau après la pluie. Dans le clos, on a donc besoin de soleil après la pluie. Et le Riesling a besoin de beaucoup de soleil pour mûrir."
Quatre médailles
Les vignes ont remplacé des pommiers sur une superficie de 7,5 hectares. "Nous sommes petits par rapport aux grands vignobles belges qui font plus de 20 hectares et grands par rapport aux petits vignobles." L'idée est de s'étendre, petit à petit.
"Nous voulons maintenir l'équilibre entre la quantité et la qualité. Le critère de qualité est très important pour nous car un vin belge coûte plus de 10 euros", poursuit-il, en raison des investissements nécessaires. "Notre gamme de prix va de 13 à 25 euros. À ce prix-là, vous ne pouvez pas proposer un vin d'une qualité de supermarché. Nous devons proposer des produits de très grande qualité."
La crainte, c'est que la qualité de certains vins belges ne soit pas au rendez-vous. "Trop de vignobles s'installent trop vite. J'ai un peu peur que la qualité ne soit pas excellente et que le consommateur ait une mauvaise appréciation des vins belges."
Les vins peuvent être dégustés au domaine comme, par exemple, le dimanche 23 juin. Les bouteilles peuvent être achetées en ligne ou dans les magasins Comptoir du vin. Le domaine a obtenu quatre médailles au dernier concours des meilleurs vins belges.
Des vins Gloire de Duras se sont en tout cas retrouvés sur les tables du Palais de Laeken lors des banquets organisés lors des deux dernières visites d'État.
